2009. február 8., vasárnap

Sárgarépatorta



Ezt a receptet Apu párjától kaptam, persze egy kicsit átalakítottam: kevesebb cukor, az is barna, teljes kiörlésű liszt és több fűszer.


Tehát a recept:

Hozzávalók:

- 6 db tojás
- 300 g barna cukor
- 600 g liszt (fele teljes kiörlésű, fele fehér liszt)
- 7 db nagyobb répa finomra reszelve
- 1/2 csomag sütőpor
- 200 g puha margarin
- fűszerek: fahéj, őrölt szegfűszeg (én még raktam hozzá egy kis őrölt koriandert is)

A tojást és a cukrot habosra keverjük és hozzáöntjük a többihez. Alaposan összekeverjük az egészet és kivajazott/margarinozott sütőben 200 fokon kb. 30-40 perc alatt aranysárgára sütjük.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése